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2023年11月
店長日記:3
2023年11月24日
最近、おやつの量が増えてしまって困っていたのですが、堅焼き煎餅に変えたところ消費量が半分くらいになりました。
咀嚼回数が多いと満足感があり、柔らかいものはなかなか満足できず
「止められない止まらない」という事になっていました。

調べますと・・・よく噛む、つまり咀嚼回数が多いと、脳の満腹中枢を刺激する満腹物質のぶどう糖(グルコース)が増加して満腹感、満足感が得られるという事が解っているそうです! よく噛むとダイエット効果があるとかないとかですね。
消費経済学から見れば、止められない止まらないという方が良いわけです。これは世の中が柔らかいものばかりになるという惧れがあります。堅焼き煎餅は人気があっても消費が少なく利益も小さいのであれば社会市場から淘汰されていく可能性があるかも知れません。

2023年11月21日
 最近のメディアで、ドローンの活躍が色々と報じられております。
確かに素晴らしいですが、赤外線カメラで夜間に被災者を発見したり
ハイテクセンサーで人知を越えたような技術をアピールしていますね。
これらの殆どは昔からある軍事技術ですが、民需に転換されて今ようやく一般的になって来たのだと思います。
過去の自動車のターボやスーパーチャージャーも実は空軍からの民需転換なのです。
ハイテクの悪用や間違え、暴走などの誤った使われ方については厳しくチェックをしていくべきでしょう。

私は、今の出前機が重くてスマート感のない形状ですが、ドローンのジンバルを応用して軽くて取り回しの良い出前機ができたなら、背負う事もできるのでウーバーイーツで流行るのではないかと思っています。
 
2023年11月03日
秤に噴流(ジェット噴射)を押し当てて静止推力を測定する方法はダメダメという根拠について昔から問題となっておりましたが、
学者と議論を始めて、ようやく目途が立ちました。「なぜダメなのか」
自信作なので、また論考文に書いて雑誌社に投稿しようと思っておりますが
確認実験が難しくなりそうなので、実験結果次第です。 
https://skycaptainjapan.ocnk.net/page/16


「なぜダメなのか」解れば「こうすれば良い」で進化します。 
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